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Para “sumergirse” en un dive bar

No existe nada más gringo que un dive bar. En sus orígenes estos “sitios de mala muerte”, estas “cuevas para beber”, eran poco recomendables para cualquiera que se considerara mínimamente decente. El Diccionario Oxford, preocupado por documentarnos acerca de su historia y significado, nos cuenta que la primera vez que se usó el término dive […]

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Improvisando: el nacimiento del jazz

“Si tienes que preguntar qué es el jazz, no lo sabrás nunca”, Louis Armstrong. El origen de la palabra jazz es difícil de encontrar, las hipótesis se multiplican, pero el Diccionario Oxford ubica alrededor de 1860 el término del slang jasm, que significa energía, viveza, dinamismo. Al parecer, jasm derivó en jazz durante las primeras […]

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Pinche Bar: del mundo para la Ciudad de México

¿Qué es lo que esperas de un bar… de un buen bar? Seguramente se te vienen a la cabeza decenas de ideas: una oferta de bebidas extensa, buen ambiente y excelente música, que puedas platicar y pasarla bien e incluso conozcas nuevas personas; que puedas ir solo, en pareja o en bola; que no tengas […]

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