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Yoga & Beer, la nueva tendencia

Visualiza un enorme salón y tú en él, sobre tu tapete de yoga, practicando esta disciplina ancestral… pero ¡con una cerveza frente a ti! Todos los asistentes se concentran en la chela y luego, mientras hacen unos cuantos asanas, le dan traguitos. El ambiente está súper relajado y mientras más te concentras, más rica te […]

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Para “sumergirse” en un dive bar

No existe nada más gringo que un dive bar. En sus orígenes estos “sitios de mala muerte”, estas “cuevas para beber”, eran poco recomendables para cualquiera que se considerara mínimamente decente. El Diccionario Oxford, preocupado por documentarnos acerca de su historia y significado, nos cuenta que la primera vez que se usó el término dive […]

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Jajajaaaahhh!!! Destapa la comedia con Pepsi y Pinche Gringo BBQ

La historia de las latas de Pepsi es tan rica y variada como la de un auténtico ícono de la cultura pop; ha pasado por decenas de cambios, rediseños y modificaciones, cada una reflejando el estilo visual e ideológico de una época – incluso en ocasiones marcando la tendencia de la misma. Es por ello […]

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Improvisando: el nacimiento del jazz

“Si tienes que preguntar qué es el jazz, no lo sabrás nunca”, Louis Armstrong. El origen de la palabra jazz es difícil de encontrar, las hipótesis se multiplican, pero el Diccionario Oxford ubica alrededor de 1860 el término del slang jasm, que significa energía, viveza, dinamismo. Al parecer, jasm derivó en jazz durante las primeras […]

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Pinche Bar: del mundo para la Ciudad de México

¿Qué es lo que esperas de un bar… de un buen bar? Seguramente se te vienen a la cabeza decenas de ideas: una oferta de bebidas extensa, buen ambiente y excelente música, que puedas platicar y pasarla bien e incluso conozcas nuevas personas; que puedas ir solo, en pareja o en bola; que no tengas […]

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Somos multiculturales e internacionales

Imagina cualquier película de superhéroes de los últimos años, por ejemplo, Avengers o Guardianes de la Galaxia. ¿Has notado que todos tienen un origen diferente? Sin embargo, tienen varias cosas en común como alguna habilidad o superpoder y, sin duda, la capacidad de salvar al mundo. Algo similar sucede en Pinche Gringo BBQ. Obvio, no […]

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El viaje del BBQ por Norteamérica

Daniel Vaughn, editor experto en BBQ, realizó un viaje de Minnesota hasta Ontario para dar a conocer los sabores desconocidos de esta exquisita tradición. En internet podemos encontrar desde sitios web especializados en el arte culinario, hasta influencers de YouTube que se “arriesgan” a buscar la mejor barbacoa de Estados Unidos, lo cual siempre es […]

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Celebra este 4 de julio con las mejores películas gringas

Tenemos varias opciones para ti, desde clásicos del cine mundial, hasta cintas imperdibles de la ciencia ficción y la cultura pop global. 4 de julio, la fecha en la que los estadounidenses festejan su independencia a lo grande, con fuegos artificiales, reuniones y mucha comida. Aunque, si no puedes unirte a nuestra fiesta, también es […]

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Tito’s Handmade Vodka, artesanal y suave

Hecho a mano en la destilería más antigua de Austin, Texas, Tito’s Handmade Vodka sigue un proceso similar al de los mejores whiskies de malta. Tito Beveridge lo dejó todo para dedicarse a lo que más le gustaba. Hoy Tito’s Handamde Vodka ha sido reconocido como uno de los mejores del planeta. Antes de dirigir […]

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Bienvenidos a Warehouse, donde todo sucede

Restaurantes en la Ciudad de México hay muchísimos, pero pocos pueden presumir de dos cosas: preparar con amor y dedicación diariamente la mejor carne artesanal; y coordinar una agenda de entretenimiento completa, multicultural y multifacética, prácticamente para todos los gustos y de martes a domingo. Todo comenzó en mayo del 2017, cuando lo que fuera […]

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